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Pascal ACKERMANN - 1997 fauteuil de Antoine BEAUVILLIERS
       Chevalier Mérite Agricole

James BERTHIER fauteuil de Claude GELE
       SucréCacao

Thierry CHARRIER - 2010 fauteuil de RECULET
       Ministère des Affaires Etrangères

Serge CHENET - 1982 fauteuil de NINLIAS
       MOF Cuisine 1993
       ENTRE VIGNE ET GARRIGUE

Jean-Pierre CLEMENT  - 1984 fauteuil de Marc SOUSTELLE
       Manager Produits Frais Fauchon Chef de Cuisine

Christian CONSTANT - 1984 fauteuil de Emile BERNARD
       Chevalier Mérite Agricole
       LE VIOLON D'INGRES

Olivier DARDE - 2003 fauteuil de Pierre COUMEIG

Michel DIONNET - 1990 fauteuil de Jean ROUQUIE

Jean-Marc EVRARD  fauteuil d’Alphonse LANDRY

Marc FOUCHER - 1992 fauteuil de Raymond PONDEVILLE
       MOF Cuisine
       Chevalier M. A.
       Art Culinaire Conseil

Eric FRECHON - 2006 fauteuil d’Urbain DUBOIS

       Chevalier Légion d'honneur
       Chevalier Ordre National du Mérite
       Chevalier Mérite Agricole
       Chef HOTEL BRISTOL

Guillaume GOMEZ - 2006 fauteuil de Jean PONS
       MOF Cuisine 2004
       Officier Mérite Agricole

Guy JASNOT - 1999 fauteuil de Roger BAYLE
       Chevalier Mérite Agricole

Eric JEGU - 2003 fauteuil de Charles ALAMAGNIE
       Officier Mérite Agricole

Patrick JUHEL - 1986 fauteuil de Emile TINGAUD
       MOF 2000
       Chevalier Ordre National du Mérite
       Officier Mérite Agricole

Guy KRENZER - 2000 fauteuil de Pierre CUBAT
       MOF Cuisine 96

       MOF Charcutier Traiteur 88

Jean-Marie LAMOUREUX  - 2006 fauteuil de Daniel PINAUDIER

Jérôme LE MINIER - 2005 fauteuil d’Auguste ESCOFFIER
       MOF Cuisine

Christian LECLOU - 2004 fauteuil de Fernand POINT
       Officier Mérite Agricole
       LECLOU DE FOURCHETTE

Bernard LEPRINCE fauteuil de Vincent LACHAPELLE
       MOF Cuisine
       Groupe Frères Blanc

Jean-Yves LEURANGUER  - 2000 fauteuil d’Adolphe DUGLERE
       MOF Cuisine 1996
       Chevalier Ordre National du Mérite
       LE FOUQUET'S Barrière

Jean-Yves MALITOURNE - 2002 fauteuil de Jean Marie SIBENALER

Christophe MARGUIN - 1973 fauteuil d’Eugénie BRAZIER
       Chevalier Légion d'Honneur
       Chevalier Ordre National du Mérite
       Commandeur Mérite Agricole
       Chevalier P.A.
       Restaurant Christophe MARGUIN

Jean-Claude MARTIN  fauteuil de MASSIALOT
       HOTEL DE LA GLOIRE

Jean-Jacques MASSE  - 1991 fauteuil de Jules GOUFFE
       MOF Cuisine Restauration 1996
       LA GRANDE EPICERIE DE PARIS

Thierry MERCEREAU fauteuil de Michel BOUZY
       Chevalier A.L.
       Chevalier Mérite Agricole
       Préfecture de Région Haute Normandie
       Préfecture de la Seine Maritime

Pierre MIECAZE - 1993 fauteuil de FOYOT
       Chevalier Mérite Agricole
       Directeur des Cuisiniers de France

Jean-Marc MOMPACH  - 1989 fauteuil de LAGUIPIERE
       Chevalier Ordre National du Mérite

Michel PASQUET - 1982 fauteuil d’Alexandre DUMAINE
       Commandeur Mérite Agricole

Jean-Michel PERRUCHON  - 2006 fauteuil de Gaston LENOTRE
       MOF Pâtissier 1993
       École Gastronomique Bellouet

Denis RIPPA - 2006 fauteuil de Ferdinand LACROZE
       Chef des Cuisines du Premier Ministre
       Hôtel de Matignon

Dominique SAFFRE - 2001 fauteuil de Pierre François LAVARENNE

Gérard SALLE - 1994 fauteuil de Prosper MONTAGNE
       Officier Mérite Agricole

Marc THIVET - 1989 fauteuil de MENON

Christian THOLONIAT - 1990 fauteuil d’Etienne THOLONIAT

Patrice TRINCALI - 1990 fauteuil de VIAUX JANON
       Chevalier Mérite Agricole

Claude VILLAMAUX - 1970 fauteuil d’Émile DARENNE
       Chevalier Mérite Agricole